BOLO DE CANECA

Essa dica é para quem não resiste a um bolinho quente que acabou de sair do forno. Bolo na caneca feito no microondas (só 3 minutos)! Eu particularmente sou louca por bolo, todo sábado no café da manhã eu como. Sempre tive que sair para comprar, agora faço esse, que além de gostoso fica uma graça, da para servir em varias ocasiões e é muito pratico!

BOLO DE CHOCOLATE:

OBS: A massa crua é mais mole do que a de um bolo normal, NÃO acrescente mais farinha.

- 1 ovo pequeno
- 4 colheres (sopa) de leite
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 2 colheres (sopa) rasas de chocolate em pó
- 4 colheres (sopa) rasas de açucar
- 4 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
- 1 colher (café) rasa de fermento em pó

Modo de preparar:

Coloque o ovo na caneca e bata com o garfo, depois acrescente o óleo, açucar, leite e chocolate e bata mais, acrescente a farinha e o fermento e mexa até uniformizar.
Depois leve ao microondas (potência maxima) por 3 minutos.

Dica: A caneca deve ser de 300ml.

BOLO DE LARANJA:

- 1 ovo
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 4 colheres (sopa) rasas de açucar
- 4 colheres (sopa) de suco de laranja
- 5 colheres (sopa) rasas de farinha de trigo
- 1 colher (café) de fermento

 Cobertura:

- 2 colheres (sopa) de açucar de confeiteiro
- 3 colheres (chá) de suco de laranja

Modo de preparar:

Coloque o ovo na caneca e bata com o garfo, acrescente o óleo, açucar e o suco de laranja e misture, depois acrescente a farinha e o fermento bata ate uniformizar.
Leve ao microondas (potência maxima) por 3 minutos
Depois despeje a cobertura no bolo.

Dica:

Se quiser trocar a laranja pelo limão a medida será 2 colheres (sopa) de suco de limão.